En videos anteriores sobre los transgénicos hablamos de qué son, si es que presentan un riesgo a la biodiversidad y su importancia para ayudar a mejorar la productividad de las cosechas. Como sabemos, la mayoría de los transgénicos no están destinados al consumo humano directo, pero ya hay algunos productos en el mercado que sí lo están. ¿Presentan algún peligro para la salud?
Fuentes:
Frequently asked questions on genetically modified foods – WHO
Questions & Answers on Food from Genetically Engineered Plants
Codex Alimentarius: International Food Standards – WHO & FAO
Grand Challenges in Global Health Project
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